ワインが健康に良いという事は、なんとなく聞いた事があるかと思います。
ワインには、ポリフェノールと言う成分があるのですが、このポリフェノールには抗酸化作用があるのです!
そしてポリフェノールは動脈硬化を予防してくれます。
動脈硬化とは、悪玉コレステロールの酸化して、血管が硬くなってしまったり、血栓が出来て血管が詰まりやすくなってしまいます。
とくに赤ワインに多くポリフェノールが含まれていています。
カリウムも含まれており、血圧を下げる効果も期待できます。塩分を撮りすぎる食事と相性が良いですね!
身体に良い事もありますが、飲み過ぎないように、1日にグラス1〜2杯が良さそうですね。
サンタ・ヘレナ・アルパカ・シラー 2018年 SANTA HELENA ALPACA SYRAH 赤 750ml チリ 赤ワイン セントラル・ヴァレー
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